“老板，來半斤雞爪，再拿半斤茄子?！薄按钆?個辣菜一葷一素，2個不辣的一葷一素，我買完其他的東西再過來拿?！薄缟?點多，洪瑩、王啟飛夫婦在張店八大局便民市場的涼菜店，逐漸熱鬧了起來。作為老顧客，在市場附近住了40多年的李阿姨眼中，小店菜品味道好抓住了他們的胃，從不出售過夜菜則牢牢鎖住了他們的心。

　　走進山東省淄博市張店區八大局便民市場、瀾溪小城以及梅苑社區便民市場，無論是經營了十幾年把顧客處成了朋友的便利店，還是怕顧客白跑不敢輕易歇業30年的包子鋪；無論是主動聯系相關部門積極排除安全隱患的魯菜館店家，還是把小門面做成餐飲衛生許可B級并不斷提升口碑的小店老板，在他們的經營過程背后，都有“誠信”兩個字的身影。2021年4月，淄博主城區張店區啟動社會信用體系建設，形成區委、區政府部門主要負責同志“雙掛帥”機制，先后制定出臺《張店區社會信用體系建設實施方案》等57個有關文件，用制度保障將淄博人骨子里的誠信升華，成為一張響當當的名片，點燃街巷間的濃濃煙火。

　　一份堅守換來一份真心

　　“做小生意講究一個薄利多銷和方便。這些年下來，我跟很多老顧客都處成了朋友?！苯衲?0歲的馬西良和妻子，在八大局便民市場經營一家小超市。由于市場人流量大，周邊居民多，他經常把小超市的關門時間延后?！爸車泻芏嘞掳嗤淼哪贻p人，得讓他們能及時在店里買到生活必需品?！?/p>

　　馬西良的小店還是很多居民免費寄存快遞的小站，他們兩口子覺得都是鄰里鄰居，能幫忙就搭把手。有了真誠自然換來真心，附近居民購買生活用品首先就能想到他的店。

　　今年60歲的張學英和老伴，在八大局便民市場經營著一家近30年的包子鋪。來她家吃包子的大部分都是“老張店”。有些顧客距離遠、工作忙，她就和老伴商量出售一部分速凍包，讓他們帶回家自己蒸，隨時吃上那口老滋味?？杉幢闳绱?，偶爾歇業一天，還是會有很多顧客向她“抱怨”。漸漸地，張學英的小店幾乎全年不歇業?！邦櫩痛罄线h來吃，就是對包子的認可，雖然累點，可這心里暖和?！?/p>

　　覆蓋張店區體育場街道河濱和東苑兩個社區的八大局便民市場，之所以冠上“八大局”，是因為上世紀70年代末期，市場附近有淄博市政府財政局、教育局、衛生局、農業局、水利局、林業局、文化局、機械工業局等八個部門集中在一處辦公。2011年3月“八大局”拆除，但市場里擁有各類美食小店、瓜果蔬菜以及豐富的生活用品，早已成為老張店人心里的城市“寶藏”。

　　“市場上大都是經營多年的老商戶，店鋪相對固定，每家店都很重視口碑?！焙訛I社區黨委書記、居委會主任說，經年累月的誠信經營，給八大局便民市場貼上了一張“放心消費”的標簽。

　　一種底線成就一份責任

　　每天早上7點，在瀾溪小城便民市場經營一家魯菜館的閆亮，總會準時來到菜市場采購?！爱斕熨I、當天用，要保證食材的新鮮?！遍Z亮說，他家店在3樓，不像1樓的商家方便招攬顧客，三年來生意越做越紅火，就是食材新鮮吸引了很多回頭客。

　　在八大局便民市場經營涼菜店的洪瑩、王啟飛夫婦，同樣每天都要去菜市場采購新鮮的食材?！暗昀锎蟛糠侄际菦霾?，食材新鮮是我們經營的底線?！焙楝撜f，每天晚上8點半，店里剩余的肉菜打折出售，素菜則搭配肉菜全部贈送給顧客?！懊刻於紩阉胁巳壳蹇?，從不賣隔夜菜?！?/p>

　　科苑街道梅苑社區便民市場內，有一家經營8年的小吃店。今年70歲的老板高延江作為朝鮮族，精通他們民族的各類小吃制作?！皠e看咱家店門面不大，食品衛生許可證可是B級單位?！?/p>

　　說起這個標明小店衛生信譽度的證件，高延江內心總有一股自豪感?！白鳛樾伦筒┤?，我也被這座城市骨子里的那種熱情和責任感感染?！备哐咏f，雖然不能像A級單位那樣做到示范級別，他也要盡量做得更好，讓客人們放心。

　　1996年，祖籍吉林延邊的高延江來到淄博創業，經營一家大型餐飲企業。隨著年齡增大，高延江將企業轉讓，在梅苑社區便民市場開一家小吃店。小店開起來后，高延江依舊按照原來大型餐飲企業的要求規范衛生操作，讓高延江的小店逐漸成為很多年輕顧客必打卡的“網紅”小店。

　　此時，很多想要創業的人找到了他?！耙獊砑用?，但我從沒有做餐飲商業化發展的經驗，不能坑人，所以全都被我拒絕了?！备哐咏f，他很贊賞年輕人的創業激情，也想提供幫助，可君子愛財取之有道，他的年齡已經不適合做商業指導了。不過，只要是來店里的客人，高延江老兩口都會十分熱情地招呼?！靶枰m加面和米飯的，都免費?！?/p>

　　一張共建、共贏、共享的“金色”城市名片

　　自從八大局便民市場被全國各地的游客認識，這里就越來越熱鬧，市場管理辦公室經理鄭建國的工作也越來越忙。

　　“市場實行‘扎口’管理，可以說商戶們的吃喝拉撒咱都管。我們更親民一分，商戶和居民們對我們就更支持一分。我們更公平公正，他們就更加信賴我們?！编嵔▏诎舜缶直忝袷袌龉ぷ髁?0年，多年的誠心工作，讓市場上的商戶有什么大事小情，都愿意找鄭建國商量，建立了良好的信息溝通渠道。

　　為了更好的服務市場、服務居民。目前，八大局便民市場建立了1處黨群服務V站，6處新時代文明實踐志愿服務站，提供休息、飲水、手機充電等服務。

　　瀾溪小城便民市場在建設之初就確定要打造一座誠信小城?！吧碳易钚枰驮?，我們對小城內選出的10余家信用商戶，進行了優惠活動社區集中推介，讓商戶和居民都得到了實惠?！睎|方社區黨支部書記、居委會主任說，社區與商戶共同創建信用體系，詮釋了共贏共享。

　　2023年，梅苑社區對市場主體開展了信用管理辦法，對守信和失信行為進行評分，每季度評選出“信用企業”“信用商家”，并進行集中掛牌。作為梅苑社區便民市場中，得分最高的商家，高延江對即將開啟的掛牌充滿了期待?！斑@是對我們商戶的激勵，讓我充滿了城市榮譽感、自豪感和成就感，更有誠信經營的干勁?！保ü└澹荷綎|省文明辦、山東文明網）