4月19日，首都文明辦聯合市商務局等部門，在首都糧食博物館舉辦“文明餐桌 光盤行動”主題宣傳引導活動，行業代表與市民群眾共同發出“講究用餐禮儀，養成文明用餐習慣”倡議，傳遞共守舌尖文明的信心。

　　活動現場搭建了“大帽胡同”與“北新橋糧店”兩處室內景點，以真人實景講述老北京酒館、糧店的有趣故事，通過實物展示、情景還原、多媒體宣傳等形式，重現播種、收割、打場、加工等糧食從耕到收的全過程。

　　“分餐分食，不分親疏遠近；三餐之盤，定要一干二凈。從今天開始，讓我們行動起來，使用公筷公勺、踐行光盤行動、堅守餐桌禮儀、厲行勤儉節約、珍惜每粒糧食、拒絕制造剩宴……”行業代表與市民群眾共同發出“講究用餐禮儀，養成文明用餐習慣”的倡議。

　　記者了解到，“文明餐桌 光盤行動”主題宣傳引導活動自2020年9月在北京市啟動以來，首都文明辦聯合市商務局等部門，以餐館酒店、單位食堂、家庭為重點，通過近兩年的廣泛深入動員、實施分類引導、強化督導檢查、營造濃厚氛圍，活動的社會覆蓋面與影響力不斷擴大，厲行節約、珍惜糧食的文明就餐習慣逐步成為首都市民的行動自覺。（記者 任珊）